お知らせ

私たちについて

地産地消で地域に“和”と“幸せ”を。

岐阜の豊かな自然に育まれた魚を、安心・安全なかたちで
お届けします。 地域に根ざしたものづくりを通じて、
人々の食卓に笑顔と健康を届け続けます。

地産地消の
推進

岐阜県をはじめとする
地域の魚を活かし、
地域資源を未来に
つなげます。

安心・安全な
ものづくり

徹底した品質・衛生管理で、
子どもから高齢者まで
安心して食べられる
製品をお届けします。

地域社会への
貢献

学校給食や病院、
企業食堂など、多様な場面に
食を通じて“和”と“幸せ”を
広げていきます。

品質・環境への取り組み

ATTEMPT
白衣とマスクを着用した作業員が機械を操作し食品加工を行っている様子

徹底した品質管理

衛生を第一としたオペレーションのもと、
徹底した品質管理によって、食の安全を守ります。

  • 自社で検査機材を保有
  • 加工後48時間以内に衛生検査を実施
  • 出荷前の目視・検品で確かな品質の製品を届け
白衣とマスクを着用した作業員が段ボール箱に製品を詰めている様子

食品ロスを減らす取り組み

持続可能な社会を目指す取り組みとして、加工時の廃棄ロスを減らす施策を実施しています。

  • 加工時の切り落とし魚肉を直売
  • 無駄を出さない加工の徹底
  • ヒューマングレードのペットフードへの利用
小学生の女の子が給食の時間に食事を楽しんでいる様子

地元産業への支援

私たちは、岐阜県の淡水魚養殖業を支援することで、地域の水産業活性化に貢献しています。

  • 若手事業者を対象とした選別機の貸し出し
  • 加工・販売を担い、販路づくりをサポート
  • 岐阜県産の淡水魚を地産地消

代表挨拶

MESSAGE

地域の食を支える使命と、感謝を胸に。

私たちは1996年の創業以来、継続性のある経営と、地域の皆様や社員への還元を追求する、「三方良しの精神」で、事業を展開してまいりました。「和を以て幸を届ける」という想いは、社名にもつながる、創業時から変わらぬ理念です。

内陸である岐阜県の水産加工会社として、地域の食を支えることは私たちの追う責任。おいしく安全で、食べやすく、調理しやすい状態で水産品を皆様にお届けすることは、私たちがもっとも大切にするところであります。

細かな加工・多彩な要望にお応えするのを得意とする私たちではありますが、その自負は、地域の皆様の力添えがあってこそ。地域あっての私たちである事実は、日々感謝に堪えません。

地域の食を支えること、食文化の継承していくこと、そして地元産業の活性化。将来を見据えた経営を貫き、これからも皆様とともに歩んでまいります。

この先も変わらぬご支援を賜りますよう、心よりお願い申し上げます。

有限会社和幸
代表取締役社長 野々部 良

会社概要

OUTLINE
会社名
有限会社 和幸
所在地
〒500-8235
岐阜県岐阜市東中島3丁目14-12
TEL番号
058-259-4766
設立日
平成8年3月28日
代表者
代表取締役社長 野々部 良
資本金
900万円
従業員
15名(正社員 7名)
事業内容
水産物加工、水産物販売、食品加工、食品卸、冷凍食品全般販売、加工委託
主取引先
岐阜県内、愛知県一部学校給食センター
株式会社 鈴波、株式会社 魚国総本社、SHIDAX ほか
主仕入先
株式会社 オカフーズ、株式会社 ベニレイ、 株式会社 水研 ほか

沿革

HISTORY
平成7年11月
個人企業として和幸設立。
平成8年3月28日
約1年間の準備を経て有限会社の設立。
平成14年8月21日
岐阜営業所開設。
(生産および販売をほぼ100%岐阜営業所に移転)
平成19年7月3日
本社登記変更。代表者変更。
資本金を900万円に増資。
令和7年3月
和幸オンラインショップをオープン